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뉴욕이 반한 매운맛… 한식재단 '뉴욕 와인앤푸드 페스티벌' 참가
[사진 한식재단] 한식재단(이사장 직무대행 김대근)은 지난 13일(금)부터 15일(일)까지 미국 ‘2017뉴욕와인앤푸드페스티벌(이하 NYCWFF)'에 참가하여 1만8000여명의
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[맛있는 도전] 상큼하게 톡톡 … 유럽에서 온 탄산 과일 발효주의 유혹
칼스버그 '써머스비' 칼스버그의 써머스비는 탄산의 청량감이 돋보이는 캐주얼한 저도수 발효주로 천연사과를 발효해 과일 본연의 맛과 향을 살린 것이 특징이다. [사진·비어케이] 써
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나이아가라 폭포, 토론토 블루마운틴··· 캐나다 100배 즐기기
동서남북 어디로 핸들을 돌려도 천혜의 자연경관과 넘치는 액티비티가 가득한 이 곳, 캐나다 더욱 더 체험해보고 느껴보고 올 수 있도록 캐나다 가이드를 준비했다. 캐나다 새로운 이모저
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[week&] 누드사우나, 와인 20잔 … 슬로베니아에선 가능한 일
━ 여행자의 취향 │ 시인 김이듬 김이듬2001년 등단한 시인 김이듬(49)이 속된 말로 ‘한 건’을 했다. 미국에서 번역·출간된 그의 시집 『명랑하라 팜 파탈(Cheer up
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[여행자의 취향] 할머니가 담근 고추장 하나면, 세계인도 내 친구
2001년 등단한 시인 김이듬(49)이 속된말로 ‘한 건’을 했다. 2016년 미국에서 번역·출간된 그의 시집 『명랑하라 팜 파탈(Cheer up Femme Fatale)』이 20
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소믈리에 '전설' 바셋이 꼽은 한국 최고 술은? "주저 없이···"
“성공하기 위해서는 상대에게 스스로를 팔 수 있는 요소가 있어야 합니다. 제가 계속 공부하는 이유죠. 공부해야 스스로 성장하거든요. ” 마스터 와인(MW)와 마스터 소믈리에(MS)
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제주 찾은 폴란드 스타 셰프 바론, 김치에 반해 직접 만들어 먹어요
전통 발효를 접목한 모던 폴란드 퀴진을 대표하는 바론 셰프가 제주도 용담골에서 전복삼합을 먹고 있다." src="https://pds.joongang.co.kr/news/comp
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제품 말고 작품을 팔아라!
덴마크의 디자이너 쓰레기통 ‘빕(Vipp)’은 높은 가격에도 불구하고 90년간 소비자들로부터 사랑받고 있다. 100만 원짜리 쓰레기통이 있다. 원통형으로 돼 있고, 발로 뚜껑을
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폴란드 모던 퀴진 레스토랑 메뉴에 '김치'를 넣은 이 셰프
“김치 정말 맛있어요.”제주도를 찾은 폴란드 바르샤바의 모던 퀴진 레스토랑 '쏠레츠44'의 알렉산더 바론(Aleksander Baron·34)셰프가 만나자마자 내뱉은 첫마디였다.
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[라이프 스타일] 옥돔 스시, 녹차 밀푀유 … ‘미식의 섬’ 제주
5월 20일 제주도 서귀포시 해비치호텔 그랜드 볼룸. 서울에서도 보기 드문 화려한 갈라디너가 열렸다. ‘아시안 고메’를 주제로 한 이날 갈라디너는 일본에서 2015년 36세의 최연
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청담동 부럽지 않은 미식의 섬 '제주'
5월 20일 제주도 서귀포시 해비치호텔 그랜드 볼룸. 서울에서도 보기 드문 화려한 갈라디너가 열렸다. ‘아시안 고메’를 주제로 한 이날 갈라디너는 일본에서 2015년 36세의 최연
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염소치즈 올라간 김치, 맛보실래요?
“김치 정말 맛있어요.”한국을 찾은 외국인이라면 누구도 피할 수 없다는, 시대 뒤떨어진 국뽕(국가와 필로폰의 합성어로 국가주의를 비꼬는 말) 질문 "두 유 노우 김치?"의 답변이
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농익은 와인 같다지만 … 20번째 카네기홀 공연 여전히 두렵네요
인간은 누구나 가장 소중했던 순간을 마음속 깊이 간직한다. 처음 사랑을 느낀 순간, 첫 딸을 만나는 순간, 세상을 놀라게할 만한 ‘유레카’를 발견한 순간 등. 한국이 낳은 세계적
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바이올린 전설 정경화 “손가락 부상으로 인생과 음악 의미를 깨달았다”
18일 뉴욕 카네기홀 공연을 앞둔 정경화 바이올리니스트가 포즈를 취햇다. [사진 뉴욕한국문화원 제공(포토그래퍼 송시영)] 인간은 누구나 가장 소중했던 순간을 마음 속 깊이 간직한
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[경제 브리핑] 국토부, 공공택지 불법 전매 집중단속 外
국토부, 공공택지 불법 전매 집중단속 국토교통부는 분양된 공공택지의 불법 전매에 대한 집중 단속을 실시한다고 23일 밝혔다. 이는 한국토지주택공사(LH)가 지난 3월 공급한 단독주
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자리물회부터 지드래곤 카페까지 제주 맛집 총정리
5월의 제주도. 어딜 가도, 무엇을 해도 좋을 때다. 쾌청한 하늘과 시원한 바람, 파란 바다, 여기에 풍성한 먹거리까지. 제주도는 바다와 산에서 나는 풍성한 식재료로 예부터 식도
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초록부터 분홍까지…5월 제주에는 일곱가지 색이 있다
성큼 다가온 봄, 곧 있으면 떠나보내야 할 봄. 짧아서 아쉬운 봄을 찬란하게 누리고 싶다면 제주로 가야 한다. 5월이면제주에서는 어디를 가든 화려한 색이 기다리고 있다. 봉긋한 오
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암스테르담 '뷰'가 아름다운 럭셔리 호텔 12곳
‘암스테르담’하면 떠오르는 건 튤립으로 가득찬 정원, 통통한 감자튀김, 고흐 미술관 등이다. 하지만 이외에도 암스테르담을 가야할 이유는 차고 넘친다. 안네 프랭크의 집, 하이네켄
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유럽을 관통하는 '론 강' 따라 크루즈 타고 즐겨보자
롯데관광이 최초로 선보이는 스위스와 남프랑스 론강 리버팩 여행은 유럽을 색다르게 즐기는 법을 제시했다.패키지여행에 유럽을 관통하는 강을 따라 운행되는 리버크루즈를 이용해 여행을 즐
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[라이프 트렌드] "외국인 취향 한식 메뉴·식당 개발, 전문인력 양성 힘쓸 것"
따뜻한 우동을 후루룩 먹으면 도쿄 긴자 거리가 생각나고 달콤한 마카롱을 한 입 베어물면 파리 샹젤리제 거리가 느껴진다. 각 나라의 음식을 맛보러 다니는 ‘푸드 트립(식도락 여행)’
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[커버스토리] 빨간 날 68일…비행기표는 선착순
| 2017 해외여행 캘린더지난해 해외로 나간 한국인은 2200만 명을 넘었다. 수치상으로 국민 5168만 명 중 약 42%가 국경을 넘었다는 말이다. 여행사 익스피디아 조사에 따
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[사진] 세계 와인 알뜰하게…
롯데 빅마켓은 19일부터 서울 영등포점에서 ‘와인 페스티벌’ 을 열고 세계 각국의 와인을 선보이고 있다. 빅마켓은 31일까지 와인을 최대 30%까지 할인 판매한다. [뉴시스]
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뉴욕 한복판에 울린 보해 칵테일 ‘건배·원샷’
지난 15일(현지시간) 미국 뉴욕와인앤푸드페스티벌의 일환으로 열린 한식 행사 ‘코리아타운 이츠’에서 참석자들이 보해양조의 잎새주와 복분자주, 매취순 등을 이용해 만든 칵테일을 즐기
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31일 핼러윈…어떤 축제 있나 봤더니
그레뱅 뮤지엄의 좀비 투어. [사진 그레뱅 뮤지엄]오는 31일은 미국 축제인 핼러윈(Halloween)이다. 미국에서는 매년 10월 31일 유령이나 괴물 분장을 하고 집집마다 방